Categoria: News

martedì 19 novembre 2019
Laboratorio di cucina: attivati tre turni di lavoro.
themes/aipdoristano/uploads/mkNews/attachments/73_20191112_112951.jpg
Ben nove i ragazzi protagonisti del laboratorio.
 
 
Il laboratorio si svolge in tre giornate: il martedì, il mercoledì e il giovedì. 
 
Il martedì il gruppo è seguito dall’operatore Mauro e i ragazzi sono Lorenzo, Enrico e Antonello. Il mercoledì il gruppo è seguito dall’operatore Claudia e i ragazzi sono Davide, Alberto e Fulvio.
 
Il giovedì il gruppo è seguito da Annalisa e i ragazzi sono Cristiano, Imma e Alessio.
 
Il martedì il gruppo fa la lista della spesa e dopo si reca al supermercato per comprare tutti gli ingredienti per il pranzo così che i giorni successivi i ragazzi e gli operatori di turno acquistano solo il pane e la frutta.
 
Il martedì e il giovedì il laboratorio si svolge la mattina con la preparazione del pranzo e prosegue anche nel pomeriggio con la pulizia della cucina mentre il mercoledì si svolge solo la mattina.
 
La realizzazione di un menu completo per tutto il gruppo l'obiettivo principale del corso. 
 
Articolo scritto da Giulia e Chiara (redazione sito)
Galleria fotografica